一、洞察消費(fèi)需求，提煉核心價(jià)值
通過廣泛的市場調(diào)查作出了老大同調(diào)味品有限公司以“糟”為核心，發(fā)展“糟”字的衍生產(chǎn)品的決定。該決定為企業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展指明了方向。
公司以“糟”為核心，發(fā)展“糟”字的衍生產(chǎn)品，開發(fā)具有濃郁的上海地方特色而廣受市民歡迎的系列新品。
老大同公司將堅(jiān)持品牌發(fā)展戰(zhàn)略為引領(lǐng)，以“老大同”品牌發(fā)展為主線，積極探索企業(yè)品牌發(fā)展方向，做實(shí)、做強(qiáng)、做大“老大同”品牌，在秉存?zhèn)鹘y(tǒng)的基礎(chǔ)上注重創(chuàng)新，謀劃企業(yè)新一輪發(fā)展。
二、創(chuàng)建品牌話語體系
簡單、精準(zhǔn)，一句話說出消費(fèi)者選你而不選擇別人的購買理由，一句話說出品牌的訴求點(diǎn)。
一句話擊中消費(fèi)者痛點(diǎn)。并通過賣點(diǎn)的提煉為品牌增加信任狀，打動(dòng)并刺激消費(fèi)者做出反射行動(dòng)。
品牌話語：
中華老字號(hào) 百年老大同
產(chǎn)品話語：
百年老店 傳統(tǒng)特色
陳年香糟 品質(zhì)配料
● 上海老大同食品有限公司前身老大同醬園創(chuàng)設(shè)于1854年清咸豐四年
● 公司以香糟、糟油為特色早在上世紀(jì)三十年代就以“糟”字特色名揚(yáng)海內(nèi)外
● 1993年和2006年兩次被確認(rèn)為“中華老字號(hào)”企業(yè)
● 2007年老大同調(diào)味品制作技藝被列入?yún)^(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
三、打造品牌產(chǎn)品專屬符號(hào)
創(chuàng)建獨(dú)一無二的品牌專屬符號(hào)，吸引消費(fèi)者的注意力，用好看、好記、好懂的超級(jí)符號(hào)構(gòu)建品牌差異化視覺，拉近品牌與消費(fèi)者的距離，增加消費(fèi)者對品牌的認(rèn)知，傳遞品牌核心價(jià)值，激發(fā)消費(fèi)者的共鳴。
老大同調(diào)味品香糟、糟油為傳統(tǒng)特色的系列產(chǎn)品：“香糟鹵”、“糟油”、“糟醉鹵”、“辣糟鹵”，品牌產(chǎn)品專屬符號(hào)我們建議采用上世紀(jì)三十年代企業(yè)啟用的“上海灘大廚師”形象，作為老大同傳統(tǒng)特色產(chǎn)品品牌專屬符號(hào)，強(qiáng)化了“百年老店 傳統(tǒng)特色”品牌話語信任狀，重新樹立夯實(shí)了“中華老字號(hào) 百年老大同”的基因傳承，使產(chǎn)品在終端展銷形成了老上海著名本幫特色的鮮明形象。 |
